प्रमुख विटामिन और उनके रासायनिक नाम

 विटामिन :-    विटामिन ऐसे कार्बनिक यौगिक है जो हमारे शरीर  के विकास के अतिआवश्यक होते है ।
                       विटामिन दो प्रकार के होते है-
                       (क) जल में घुलनशील --- B,C
                       (ख) वसा में घुलनशील --- A,D,E,K

 1) विटामिन ए [ रेटिनॉल ] :-
       रोग का नाम -- जीरोप्थैल्मिया,रतौधी
 2) विटामिन बी [ राइबोफ्लेबिन ] :-
       रोग का नाम -- बेरी -बेरी
 3) विटामिन सी [ एस्कॉर्बिक अम्ल ]
       रोग का नाम -- स्कर्वी रोग
 4) विटामिन डी [ कैल्सीफेरॉल ] :-
       रोग का नाम -- रिकेट्स
 5) विटामिन ई [ टोकोफेरॉल ] :-
        रोग का नाम -- प्रजनन क्षमता में कमी
 6) विटामिन के [ फिलोक्वीनॉन ]
        रोग का नाम -- रक्त का थक्का देर से बनना